Der leistungsstarke BLC-Mixer von Smeg kann verschiedene Texturen perfekt kombinieren und ermöglicht dank der speziellen Automatikprogramme das Mixen von Zutaten für eine Vielzahl von Zubereitungen: Smoothie für einen cremigen Fruchtsaft oder einen Joghurt, Green Smoothie für eine spezielle Behandlung von grünem Blattgemüse, Frozen Dessert für frische Löffeldesserts und Crushed Ice für das Zerkleinern von Eis oder die Zubereitung von erfrischenden Cocktails und Eisgetränken.
Darüber hinaus ist der Smeg BLC auch perfekt für die Zubereitung von Mehlen, Butter, Cremes, Pflanzenmilch, Suppen und vielem mehr!
Leistung und Effizienz
Dank des LCD-Displays auf dem Bedienknopf ist es möglich, die gewählte Geschwindigkeit, den Vorwärtszähler im manuellen Modus und den Rückwärtszähler in automatischen Programmen anzuzeigen.
Dieses vielseitige und effiziente Gerät verfügt außerdem über die Modi "Single" und "Family", mit denen Sie die Mengen an Ihren persönlichen Verbrauch und Ihre Vorlieben anpassen können, sowie über die Funktion "Pulse", mit der Sie die Dauer und Häufigkeit des Mixens perfekt kontrollieren können, um Texturen und Zubereitungen anzupassen.
Das voreingestellte Autoclean-Programm reinigt den Mixbehälter nach jedem Gebrauch und erleichtert die Zubereitung verschiedener Rezepte nacheinander.
Die Vakuumpumpe
Die Vakuumpumpe, die für BLC01 optional erhältlich und bei BLC02 im Lieferumfang enthalten ist, entzieht der Kanne die Luft, um den Kontakt mit den Zutaten zu vermeiden und die Oxidation zu verringern. So bleiben die Nährstoffe erhalten und man erhält leuchtendere Farben, schmackhaftere Aromen und eine glattere Textur.
Zubehör
Ein praktisches Zubehörset vervollständigt das Produkt und macht es noch benutzerfreundlicher. Mit der Presse können die Zutaten in den zentralen Schneidebereich befördert werden, der sich ideal für dickere Speisen wie Trockenfruchtbutter oder kalte Desserts eignet; der Spatel hilft beim Auffangen von Speiseresten im Inneren des Kruges. Mit der mitgelieferten Bürste lassen sich Lebensmittelreste sanft aus dem Messerbereich entfernen.
